Pipoca do Amor de Chocolate
Ingredientes
- 1 pacote de Pipoca micro-ondas da Yoki cobertura sabor Caramelo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 20g de manteiga sem sal
- 10 palitos de sorvete
- 400g de chocolate em barra meio amargo para cobertura
- Porção de Amendoim da Yoki triturado para a decoração
Modo de Preparo
- Estoure a pipoca conforme as instruções da embalagem. Coloque na panela o conteúdo do sachê de caramelo, o açúcar, a água, o creme de leite e a manteiga sem sal e leve ao fogo.
- Mexa tudo até que a mistura fique homogênea e da cor do conteúdo da imagem no sachê.
- Deixe esfriar por alguns segundos, molde as bolinhas diretamente no palito de sorvete e reserve.
- Derreta o chocolate conforme as instruções do fabricante. Mergulhe as bolinhas de pipoca na calda de chocolate até ficarem totalmente cobertas.
- Último passo da receita de maçã do amor de chocolate: passe as bolinhas no amendoim triturado, antes que o chocolate endureça. Deixe a maçã do amor decorada secar sobre papel-manteiga.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 10 porções
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Fonte: Rede Food Service
