Macarrão com Queijo Provolone
Ingredientes
- 500 gramas de Macarrão Galo Sêmola Fidelinho 10
- 5 litros de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 lata de tomate pelado
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 2 xícaras (chá) de queijo provolone ralado
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o bacon e deixe dourar. Junte a cebola, o extrato de tomate e o tomate pelado, tempere com sal, deixe ferver e junte a salsa, misture bem.
- Em outra panela, coloque a água e o sal, deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem, escorra e junte ao molho, misture.
- Por cima, espalhe bastante queijo provolone ralado.
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Fonte: Rede Food Service
