Espaguete ao Molho de Alho
Ingredientes
- 500 gramas de Macarrão Spaghetti 8 Grano Duro Renata Superiore
- 5 litros de água
- Sal a gosto
- 4 dentes de alho
- 6 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo Super Premium Renata
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela a manteiga e a farinha, misture. Junte o leite morno e tempere com sal. Misture e cozinhe até começar a engrossar.
- Coloque o alho em um bowl e por cima regue o azeite. Leve para a airfryer por 10 minutos. Após dourar o alho coloque no processador. Triture e em seguida junte ao molho branco. Misture.
- Coloque em uma panela a água e o sal, deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 5 porções
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Fonte: Rede Food Service
