Classic Burguer
Ingredientes
- 1 unidade de pão de Hambúrguer
- 1 colher de sopa de Doriana
- 1 unidade de hambúrguer Bovino 160g
- 1 unidade de queijo crispy (muçarela empanada)
- 2 folhas de Alface Americana
- 4 rodelas de cebola roxa
- 2 rodelas de tomate
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de aioli
Modo de preparo
Crispy de Presunto Cru Italiano
- Assar as fatias de presunto cru italiano em forno à 160°C por aproximadamente 6 a 8 minutos, até ficarem crocantes.
Montagem Hambúrguer
- Selar o pão com doriana, colocar o hambúrguer (grelhado por 3 minutos de cada lado e temperado com sal e pimenta), colocar o queijo crispy (frito por imersão em óleo a 180°C por 2 min), alface, molho aioli, tomate, cebola e ketchup e fechar com a coroa do pão.
Confira AQUI nossa receita de Hambúrguer Artesanal
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Fonte: Rede Food Service
