Brownie de Milho com Goiabada
Ingredientes
- 1 lata de milho
- ½ xícara de leite
- 2 xícaras de chocolate branco picado
- ¾ de xícara de Margarina Puro Sabor
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 xícara de Farinha Finna tipo I (sem fermento)
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de farinha de milho fininha
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ xícara de goiabada em cubos
Modo de Preparo
- Escorra o milho e misture com o leite no liquidificador. Esprema até sair todo o caldo;
- Leve em fogo baixo até ficar parecendo uma canjica (cural);
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria;
- Incorpore o açúcar, os ovos e a essência de baunilha;
- Acrescente o creme de milho frio com o sal e a farinha;
- Unte uma assadeira com margarina e farinha de milho;
- Coloque metade do conteúdo;
- Acrescente a goiabada em cubos e finalize com o restante do conteúdo;
- Leve para assar em 30 minutos em forno preaquecido a 180 graus.
Tempo de preparo: 1H30min.
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Fonte: Rede Food Service
