O restaurante brasileiro Lasai, do Rio de Janeiro, ocupa a posição 28 entre os 50 melhores do mundo no ranking deste ano do 50 Best.
“Com pratos excepcionais à base de vegetais, preparados pelo chef Rafael Costa e Silva, e a hospitalidade calorosa e acolhedora de sua esposa, Malena Cardiel, o Lasai reúne todos os ingredientes de um restaurante de destaque”, diz a publicação.
O Maido, de Lima, no Peru, foi eleito o melhor restaurante do mundo. O anúncio foi feito nesta quinta-feira (19) em uma cerimônia em Turim, na Itália.
Confira a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo:
- Maido (Lima, Peru)
- Asador Etxebarri (Atxondo, Espanha)
- Quintonil (Cidade do México, México)
- Diverxo (Madri, Espanha)
- Alchemist (Copenhage, Dinamarca)
- Gaggan (Bangkok, Tailândia)
- Sézanne (Tóquio, Japão)
- Table by Bruno Verjus (Paris, França)
- Kjolle (Lima, Peru)
- Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
- Wing (Hong Kong)
- Atomix (Nova York, EUA)
- Potong (Bangkok, Tailândia)
- Plénitude (Paris, França)
- Ikoyi (Londres, Inglaterra)
- Lido 84 Gardone (Riviera, Itália)
- Sorn (Bangkok, Tailândia)
- Reale (Castel di Sangro, Itália)
- The Chairman (Hong Kong)
- Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (Brunico, Itália)
- Narisawa (Tóquio, Japão)
- Sühring (Bangkok, Tailândia)
- Boragó (Santiago, Chile)
- Elkano (Getaria, Espanha)
- Odette (Singapura)
- Mérito (Lima, Peru)
- Trèsind Studio (Dubai, Emirados Árabes Unidos)
- Lasai (Rio de Janeiro, Brasil)
- Mingles (Seul, Coreia do Sul)
- Le Du (Bangkok, Tailândia)
- Le Calandre (Rubano, Itália)
- Piazza Duomo (Alba, Itália)
- Steirereck (Viena, Áustria)
- Enigma (Barcelona, Espanha)
- Nusara (Bangkok, Tailândia)
- Florilège (Tóquio, Japão)
- Orfali Bros (Dubai, Emirados Árabes Unidos)
- Frantzén (Estocolmo, Suécia)
- Mayta (Lima, Peru)
- Septime (Paris, França)
- Kadeau (Copenhague, Dinamarca)
- Belcanto (Lisboa, Portugal)
- Uliassi (Senigallia, Itália)
- La Crime (Osaka, Japão)
- Arpège (Paris, França)
- Rosetta (Cidade do México, México)
- Vyn (Skillinge, Suécia)
- Celele (Cartagena, Colômbia)
- Kol (Londres, Inglaterra)
- Restaurant Jan (Munique, Alemanha)